1 Portion
Zutaten:
100 g Spaghetti, al dente gekocht
60 g Räuchertofu, kleine Würfel
1 Schalotte, gehackt
125 ml Hafersahne (alternativ Sojasahne)
1/2 TL Kalah Namak Salz
2 – 3 TL Hefeflocken
Schwarzer Pfeffer, Muskat, Kräuter
Zubereitung.
1. Die Zwiebeln und den Tofu in einer großen Pfanne anbraten.
2. Herd auf niedrigste Stufe stellen, das ganze mit der Sahne ablöschen und 1 Minute köcheln lassen.
3. Spaghetti mit in die Pfanne geben, würzen und gut durchmischen. Fertig 🙂
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