Birchermüsli

Standard

1 Portion

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1 Banane, sehr reif und zermatscht
1/2 Apfel, gerieben
Blaubeeren n. B.
Walnüsse n. B., gehackt
ca.100 g Magerquark
(Pflanzen-) Milch
1 TL Zimt
Evtl. etwas Süßungsmittel (z. B. Honig, Agavendicksaft,…)  je nachdem, wie süß mqn es will
1/2 Zitrone, der Saft
Haferflocken n. B.

Alle Zutaten miteinander vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Sie darf nicht zu flüssig, aber auch nicht zu fest sein.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen – fertig! 🙂

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