Maisbrot

Standard

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150 g Weizenmehl
225 g Maismehl
150 g Dosenmais
250 ml Buttermilch
1 TL Zucker
1 Pkt.  Backpulver
2 Eier
1/2 TL Salz

Zu einem geschmeidigen Teig kneten und in einer Kastenform ca. 30 – 40 Minuten bei 200 Grad backen.

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