Spaghetti mal anders

Standard

für 2 Personen

image

150 g Vollkormspaghetti
200 g frischer Blattspinat
4 Eier (Rührei)
100 g Putenhack
1/2 Charlotte
1 kleine Knoblauchzehe
2 – 3 Cherrytomaten
150 g Frischkäse
n.B. Gewürze

Spaghetti wie gewohnt kochen, Hacken mit der gehackten Charlotte und Knoblauchzehe anbraten. Die Nudeln in eine Auflaufform geben, den Blattspinat unter das Rührei mischen und über die Spaghetti geben.  Das Hack ebenfalls.
Den Frischkäse in Flocken über  der gesamten Form gleichmäßig verteilen.  Ein paar Scheiben der Tomaten darauf drapieren und zu guter letzt mit Salz,  Pfeffer und z. B. Oregano würzen.
Das ganze etwa 20 Minuten bei 180 Grad Umluft im vorgeheizten Ofen backen lassen,  bis der Frischkäse geschmolzen ist.

Schmeckt übrigens vegetarisch ebenso gut!

(gefunden bei Chefkoch.de)

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s